?冷凍干燥機當中的熱傳遞方式主要分為固體傳熱加溫、輻射與微波加熱和對流加熱。

1.固體傳熱加溫

原材料放到冷凍干燥機料盤上，料盤與加溫置物板觸碰，熱量越過原材料盤、物料凍結層而抵達提升界面。在觸碰傳輸加熱的凍干設備中，不僅需要發(fā)熱板與料盤具有較好的導熱性，還規(guī)定發(fā)熱板、料盤和原材料中間觸碰良好，那樣才能保證傳熱實際效果，從而使熱量聯(lián)合分布。

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冷凍干燥機?

2.輻射與微波加熱

輻射是物件根據(jù)電磁波來傳遞力量，還可以在真空中開展。原材料懸在冷凍干燥機上、下兩塊置物板中間，與置物板不觸碰;熱量根據(jù)上、下置物板向原材料表層輻射，然后通過干躁層的傳熱抵達提升表層。

在輻射加熱的冷凍干燥設備上，沒有要求原材料、器皿(料盤)與置物板緊密觸碰，那樣便于實現(xiàn)原材料整車出入干燥室，現(xiàn)在這個加熱方法被普遍用于大型冷凍干燥設備上。

微波加熱也是屬于電磁波加溫。但是和輻射加熱不一樣，微波加熱是有機物自身可以直接做為發(fā)熱體。不用外部的把熱量傳遞到內(nèi)部結構，因而原材料中心升溫快。因為微波加熱基本上不會受到干躁層的影響，熱量可以直接做到物料提升面，因而原材料表面和提升界面間的溫差不大，可使冷凍層維系低于并貼近原材料許可的最高溫度。

3.對流加熱

因為冷凍干燥機要在貼近真空的條件下開展。因而穩(wěn)定傳熱所起到的作用不大，但近幾年來多采用循環(huán)壓力法來達到強制穩(wěn)定傳熱以加快一次干燥過程。所說循環(huán)壓力法，其實就是操縱真空系統(tǒng)壓力在一定時間內(nèi)上下波動，以提升傳熱傳質(zhì)效果。